Răsfoiţi! Merită AZI

Grătarul perfect – Chris Knight, Taylor J Smith

01 mai 2013  06:00| Răsfoiţi! Merită | Cultură
Grătarul perfect – Chris Knight, Taylor J Smith

Te-ai săturat de banalul hamburger făcut pe grătar?

Chris Knight şi faimosul Robert Rainford, prezentatorul emisiunii License to Grill (difuzată de Euforia TV sub titlul Petreceri la grătar), te învaţă cum să găteşti savuros carnea, peştele, legumele şi chiar fructele.

Grătarul perfect îţi este la îndemână, fie că vrei să prepari un aperitiv, un fel principal sau un desert. Găseşti instrucţiuni clare la fiecare reţetă şi fotografii care fac să-ţi lase gura apă! Astfel, misiunea ta devine extrem de simplă.

Printre reţetele delicioase din această carte se numără şi salata verde cu afine şi caise, cartofi dulci cu unt de portocale şi nuci, cotlete de viţel cu sos de ciuperci şi nuci pecan, carne de porc afumată, costiţe afumate cu glazură de whisky american, frigărui picante de vită cu smântână, cotlete de căprioară la grătar, kebab de miel, creveţi cu rom în stil indian, somon afumat pe placă de cedru, frigărui cu scoici şi prosciutto, pui la rotisor cu usturoi, ciocolată fondue cu piersici şi pere, nectarine cu îngheţată.

Chris Knight este proprietarul şi preşedintele Knight Enterprises, o companie de televiziune din Ottawa, cunoscută, mai ales, datorită emisiunilor gastronomice pe care le produce. El este creatorul şi producătorul executiv al seriei „License to Grill“ şi autorul a numeroase articole gastronomice şi de călătorie. Trăieşte în Ottawa, împreună cu familia sa.

Bucatărul-şef Robert Rainford este prezentatorul emisiunii „License to Grill“, difuzată de televiziunile din întreaga lume. Locuieşte la Toronto, la fel ca şi Tyler J. Smith, coautoare a acestei cărţi.

  • prin lume
  • in cultura
  • stat de drept
  • in economie
  • politica
  • actualitate
  • intro2

15 decembrie 2017

AZI Piaţa ştirilor de azi

LA MUNTE NINGE. Meteorologii au emis un cod galben de ploi şi intensificări ale vântului, valabil de vineri, ora 18.00, până sâmbătă, ora 14.00, fiind anunţate precipitaţii în vest, nord-vest şi centrul ţării. [ Citeste mai departe ]

15 decembrie 2017

AZI Prin Lume

CRIZA POLITICĂ DIN GERMANIA. Liderul Partidului Social-Democrat german (SPD), Martin Schulz, a recomandat, astăzi, începerea discuţiilor exploratorii cu blocul conservator CDU/CSU (Uniunea Creştin-Democrată/Uniunea Creştin-Socială) al cancelarului Angela Merkel cu privire la formarea unei coaliţii guvernamentale la Berlin, transmite Reuters. [ Citeste mai departe ]

15 decembrie 2017

AZI Stat de drept

MARTOR ÎNTR-UN DOSAR DE LUARE ŞI DARE DE MITĂ. Fostul finanţator al echipei de fotbal Universitatea Craiova, Adrian Mititelu, s-a prezentat astăzi la sediul Direcţiei Naţionale Anticorupţie pentru a fi audiat în calitate de martor într-un dosar despre care spune că este „nou”. [ Citeste mai departe ]

15 decembrie 2017

AZI În cultură

DUMINICĂ, ORA 11, INTRARE LIBERĂ. Orchestra de Cameră Radio şi Corul de Copii Radio aduc magia colindelor la Sala Radio, într-un concert de Crăciun pentru copii, programat duminică, 17 decembrie, de la ora 11.00, cu intrare liberă. [ Citeste mai departe ]

15 decembrie 2017

AZI Prin ţară

MARI ŞI GRELE. Peste o sută de parazăpezi montate de sucursala Buzău a Societăţii Drumuri Naţionale pe marginea DN 2, la limita cu judeţul Ialomiţa, în zona Urziceni, au fost furate de persoane deocamdată necunoscute, potrivit Mediafax. [ Citeste mai departe ]

Viaţa de lângă noi

Accident în Bucureşti: o maşină a poliţiei a ajuns peste un taxi

Accident în Bucureşti: o maşină a poliţiei a ajuns peste un taxi

Un autotursim al Poliţiei Capitalei a fost implicat, astăzi, într-un accident rutier pe strada... [ Citeste mai departe ]

Bani & afaceri

Străinii au făcut cu 17,7% mai multe investiţii directe

Străinii au făcut cu 17,7% mai multe investiţii directe

Investiţiile străine directe au crescut cu 17,69%, în primele zece luni din 2017, comparativ cu... [ Citeste mai departe ]

Efemeride

Dragoste cu năbădăi

Dragoste cu năbădăi

O avocată din Baroul Iaşi a cerut judecătorilor emiterea unui ordin de protecţie împotriva unui... [ Citeste mai departe ]

Fără copyright

Regele a murit, trăiască Regina!

Regele a murit, trăiască Regina!

Regele a murit, trăiască Regina! - pot spune românii, precum francezii în vremurile în care nu-şi... [ Citeste mai departe ]

Răsfoiţi! Merită

Rebeliunea - Robyn Young

Regele Scoţiei a murit. Nobilii se luptă pentru putere, fără să ştie că Edward al Angliei are planurile lui. Inspirat de o străveche profeţie, visează de ani întregi la o cucerire nemiloasă, care va schimba soarta englezilor pentru totdeauna.

[ Vezi toate ]

Magazin

127 de miliarde de tone de ploi

127 de miliarde de tone de ploi

O echipă de oameni de ştiinţă din Statele Unite a calculat câtă apă a curs din cer asupra... [ Citeste mai departe ]

Pilula de sănătate

Două vaccinuri experimentale împotriva virusului Ebola

Două vaccinuri experimentale împotriva virusului Ebola

Două vaccinuri experimentale împotriva virusului Ebola au fost testate cu rezultate promiţătoare,... [ Citeste mai departe ]
Afcn small
banca

Parteneri pentru AZI

amos SensoTV ampress