Răsfoiţi! Merită AZI

Grătarul perfect – Chris Knight, Taylor J Smith

01 mai 2013  06:00| Răsfoiţi! Merită | Cultură
Grătarul perfect – Chris Knight, Taylor J Smith

Te-ai săturat de banalul hamburger făcut pe grătar?

Chris Knight şi faimosul Robert Rainford, prezentatorul emisiunii License to Grill (difuzată de Euforia TV sub titlul Petreceri la grătar), te învaţă cum să găteşti savuros carnea, peştele, legumele şi chiar fructele.

Grătarul perfect îţi este la îndemână, fie că vrei să prepari un aperitiv, un fel principal sau un desert. Găseşti instrucţiuni clare la fiecare reţetă şi fotografii care fac să-ţi lase gura apă! Astfel, misiunea ta devine extrem de simplă.

Printre reţetele delicioase din această carte se numără şi salata verde cu afine şi caise, cartofi dulci cu unt de portocale şi nuci, cotlete de viţel cu sos de ciuperci şi nuci pecan, carne de porc afumată, costiţe afumate cu glazură de whisky american, frigărui picante de vită cu smântână, cotlete de căprioară la grătar, kebab de miel, creveţi cu rom în stil indian, somon afumat pe placă de cedru, frigărui cu scoici şi prosciutto, pui la rotisor cu usturoi, ciocolată fondue cu piersici şi pere, nectarine cu îngheţată.

Chris Knight este proprietarul şi preşedintele Knight Enterprises, o companie de televiziune din Ottawa, cunoscută, mai ales, datorită emisiunilor gastronomice pe care le produce. El este creatorul şi producătorul executiv al seriei „License to Grill“ şi autorul a numeroase articole gastronomice şi de călătorie. Trăieşte în Ottawa, împreună cu familia sa.

Bucatărul-şef Robert Rainford este prezentatorul emisiunii „License to Grill“, difuzată de televiziunile din întreaga lume. Locuieşte la Toronto, la fel ca şi Tyler J. Smith, coautoare a acestei cărţi.

  • prin lume
  • stat de drept
  • in economie
  • politica
  • actualitate
  • intro2

19 aprilie 2019

AZI Piaţa ştirilor de azi

PRIORITATE AU PROIECTELE CU FONDURI EUROPENE. Suma de 3,8 milioane de lei a fost prevăzută în bugetul municipalităţii ieşene pentru vizita Papei Francisc, a anunţat joi primarul Mihai Chirica. [ Citeste mai departe ]

19 aprilie 2019

AZI Prin Lume

VECINII TREBUIE SĂ STEA DE VORBĂ. Preşedinta estoniană Kersti Kaljulaid s-a întâlnit cu omologul său rus Vladimir Putin la Moscova, cu ocazia uneia dintre rarele vizite ale unui conducător din ţările baltice în Rusia, ţară care întreţine cu Estonia, la fel ca şi cu vecinele sale - Letonia şi Lituania - relaţii dificile. [ Citeste mai departe ]

19 aprilie 2019

AZI Stat de drept

POPULAŢIA A FOST INDUSĂ ÎN EROARE. Procurorii militari care au întocmit rechizitoriul în dosarul „Revoluţiei” susţin că, din 22 decembrie 1989, la nivelul întregii ţări, a fost declanşată o amplă şi complexă acţiune de inducere în eroare - dezinformare şi diversiune - care a dus la instaurarea unei psihoze a terorismului, aceasta fiind principala cauză a numeroaselor pierderi de vieţi omeneşti. [ Citeste mai departe ]

19 aprilie 2019

AZI În cultură

DORITORII POT ADMIRA LUCRĂRILE PÂNĂ PE 17 MAI. Expoziţia „România/Franţa - Itinerarii culturale”, care cuprinde o serie de manuscrise, documente de arhivă, pagini de corespondenţă, carte rară, desene şi gravuri, care atestă dinamica şi evoluţia legăturilor istorice şi culturale româno-franceze, a fost vernisată, azi, la Biblioteca Academiei Române. [ Citeste mai departe ]

19 aprilie 2019

AZI Prin ţară

A FOST SUPLIMENTAT NUMĂRUL DE ARTERE. Traficul la intrarea în ţară prin Punctul de Trecere a Frontierei (PTF) Nădlac II s-a triplat, în ultimele 24 de ore, în urma numărului mare de muncitori români stabiliţi în alte ţări care revin în România pentru a petrece sărbătorile. [ Citeste mai departe ]

Viaţa de lângă noi

Duminică are loc cursa organizată de Constantina Diţă

Duminică are loc cursa organizată de Constantina Diţă

Ediţia a patra a cursei de alergare Bucharest International 10K, creată la iniţiativa campioanei... [ Citeste mai departe ]

Bani & afaceri

România se va împrumuta în 2019 pentru anii care urmează

România se va împrumuta în 2019 pentru anii care urmează

Potrivit ministrului Finanţelor Publice, Eugen Teodorovici, din a doua parte a acestui an,... [ Citeste mai departe ]

Efemeride

Grapini s-a întâlnit cu oficialii statului Letiţia

Grapini s-a întâlnit cu oficialii statului Letiţia

Eurodeputatul Maria Grapini a relatat, pe Facebook, despre o întâlnire pe care a avut-o cu câţiva... [ Citeste mai departe ]

Fără copyright

Programul „sparanghelul nemțesc” aduce români acasă

Programul „sparanghelul nemțesc” aduce români acasă

Pe șoseaua care duce dinspre Giurgiu spre Comana, între Frasinu și Băneasa, se făcuse joi pe la... [ Citeste mai departe ]

Răsfoiţi! Merită

La hotelul Bertram (Miss Marple) - Agatha Christie

Când Miss Marple vine în vacanţă la Londra, găseşte la hotelul Bertram ceea ce caută: decor tradiţional, servicii impecabile, brioşe pregătite ca pe vremuri şi amintirile copilăriei.

[ Vezi toate ]

Magazin

Împotriva uitării

Împotriva uitării

O expoziţie ce cuprinde 78 de portrete de mari dimensiuni ale unor supravieţuitori ai... [ Citeste mai departe ]

Pilula de sănătate

Trend descendent al activităţii gripale

Trend descendent al activităţii gripale

Gripa nu mai are caracter epidemic, a informat Centrul Naţional de Supraveghere şi Control al... [ Citeste mai departe ]
banca

Parteneri pentru AZI

amos SensoTV ampress